ひとり あっとこすめ

忘れっぽいので自分で自分に評価・評判・感想を口コミ???

パスタ(明太子納豆パスタ)

手抜きもいいとこですが、美味しいのでメモ。時間がないとき用。
パスタソースを使えば、パスタにオイルをなじませる必要もありません。



パスタ 1人分(細めのほうがいいです。)
からし明太子ソース(私は、S&Bのを使ってますが、この辺のもよさそうです。。)
納豆1〜2パック(ひきわり、または、小粒のほうがいいです。)


  • パスタを茹でて、ざるにあける
  • パスタをお皿に移し、そこに、パスタの茹で汁を大さじ1杯分と、からし明太子ソースとをよく混ぜ合わせる
  • その上に、よくまぜた納豆をのせる
  • 刻みのりをちらす(海苔はパスタソースにもついています)

ちなみに、見た目を気にしないなら、最初から明太子ソースと納豆もまぜまぜしてしまうほうが美味しいです。