ひとり あっとこすめ

忘れっぽいので自分で自分に評価・評判・感想を口コミ???

2019-12-22から1日間の記事一覧

セミドライトマトとモッツアレラとバジルのケークサレ

2つぐらい、ケークサレのおいしい具材の組合せを見つけたときの、もう1つのほうのレシピです。 カプレーゼやPizza D.O.C.と同様の鉄板の組合せに、ケークサレの場合にはいちじくを加えてあげることで、バジルの香り、トマトとモッツァレラのフレッシュさ、…

クアトロフォルマッジ(ゴルゴンゾーラ)とくるみのケークサレ

ケークサレは、「万人(特に男性)がおいしい」という具の組合せを探すのが意外と難しくて、だいぶ試行錯誤しました。 2つぐらい、おいしい組合せを見つけたので、忘れないようにメモしておきます。 「ケークサレ=塩っ気のあるケーキ」とはいえ、やはりケ…