夏になると何となくししとうが食べたくなります。そんな気分で八百屋さんに行ったところ、甘なんばんという、ししとうを大きくしたような野菜を見つけたので買ってみました。程よい苦さとほんのりとした辛味があって、でも、甘さもあって、意外にもおいしか…

夏は茄子が100円というか安いので、ついつい茄子だらけになってしまうのですが、なす味噌とかばかりだと飽きるので、たまに違う味付けにしてみたりしています。でも、いずれにしても、なすは基本的には濃い味わいのほうが美味しい気がします。味噌、めんつゆ…